2015. június 23., kedd

0. A kávé élelmiszer?

Igen. A kávé élelmiszer, funkcionális élelmiszer és az élet forrása

Élelmiszer: azok a termékek és anyagok, amelyet az emberek élelmezési vagy élvezeti célból fogyasztanak. A kávé tehát élelmiszer és keretek között, nincs negatív hatással a szervezetre. Sőt mi több, sok pozitív élettani hatással bír.

A funkcionális élelmiszerek olyan táplálékok, jellemzően feldolgozott élelmiszerek, amelyek tápláló jellegük mellett élettanilag kedvező hatású komponenseket tartalmaznak: erősítik a szervezet védekező mechanizmusait, hozzájárulnak betegségek kockázatának csökkentéséhez, javítják a fizikai állapotot és lassítják az öregedést. Emberek millió nem csak azért isszák a kávét mert ízlik nekik, hanem jobban érzik magukat tőle, elmulasztja fájdalmukat, vagy csak egyszerűen jobban indul tőle a napjuk

A kávé az élet forrása: a világon a kőolaj után a leggyakrabban kávéval kereskednek. Több mint 25 millió termelőnek, akiből 80% kistermelő, biztosítja a kávé szüretelése és eladása jövedelmüket. Családjaikkal együtt megközelítőleg 100 millió ember jövedelmét jelenti. Nem számítva bele azokat, akik a feldolgozó iparban tevékenykednek.

Tisztánlátásként még egy szám: miközben ezeket a sorokat olvassuk, percenként 2 millió csésze kávét fogyasztanak éppen.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése